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合成界面活性劑的毒害



環境污染

近半世紀以來,石化工業突飛猛進,石化系的合成界面活性

劑首先製成了洗衣粉,後來人們發現洗衣粉傷手,易造成表皮過

敏、龜裂,於是洗衣機應運而生。這個發明的代價是─耗用大量

的能源和水資源來沖洗洗衣粉的泡沫,而且越來越多的合成洗劑

隨著水,污染了河海與土地。

目前,台灣每年非離子型界面活性劑使用量為四萬六千公噸

,只比日本少二千公噸,但日本人口是台灣的五.五倍,可見台

灣居民對清潔劑的使用過於氾濫。台灣每人每日平均用水量三百

五十公升,比全世界每人每日的平均值多了一百公升,這恐怕要

歸咎於石化洗劑泡沫多,要用大量清水沖洗了。

生態殺手

合成界面活性劑是非常穩定的物質,無法透由自然界中的微

生物分解;更糟的是─它是生態殺手。只需要○.五PPM的濃度,

微生物和魚貝類的卵及幼蟲就會死亡。日本曾用蚊子的卵巢細胞

做觀察,加入一.二五PPM濃度的合成界面活性劑一小時後,細胞

膜出現氣泡狀膨脹,粒腺體開始變化,再過一陣子,細胞膜破裂

,核內構造崩毀。魚在這種溶液中,眼球出現皺紋,亦即部份細

胞受損或死掉,鰓的組織最敏感,它會充血、出血而死。

連最善於抗污染的蚯蚓,也無法忍受合成洗劑的毒害。日本

有個實驗,把兩組蚯蚓分別放入合成洗劑溶液以及肥皂液中對比

觀察。放入合成洗劑的蚯蚓先流出透明體液,痛苦地掙扎著,想

跳出培養皿,經過一段時間,體表不斷流出黏液來保護自己,可

是仍然不敵合成界面活性劑的滲透,不久流出代表血液的紅色物

質而死亡。可是,放在肥皂液的蚯蚓經過二十四小時的浸泡後,

很多都還能穩定地活著。

健康隱憂

除了對水族生物的殘害,合成界面活性劑以種種形式侵入人

體。很多牙膏便是靠它起泡、去污,它是各種洗濯劑的主要成分

,殘留在口腔裡、食物上,甚至透由肌膚進入體內。它不但造成

富貴手等異位性皮膚炎,有的洗髮配方甚至可能會引發頭皮屑或

頭皮發癢、掉髮等現象。

我們不妨以常用的洗髮劑和沐浴乳為例,看看我們的清洗觀

念裡有些什麼迷思。一般洗髮精不只含一種界面活性劑,有主打

去污力強的陰離子系列,也有訴求殺菌柔軟的陽離子系列,增加

泡沫的非離子系列。有一陣子流行陰離子、陽離子系列並用,希

望清潔、潤絲一次完成,後來發現二合一的產品效果欠佳,所以

有的廠商加入矽膠,雖然初用感覺髮絲潤滑,但矽膠塞住毛孔及

頭髮的角質,頭皮屑的問題隨之而來,結果使用者更勤洗頭,越

洗越糟。洗劑用錯了,不但頭皮發炎,頭髮也會越洗越稀少。

沐浴乳的污染問題則更為嚴重,除了去污的陰離子系列,還

加了兩性系列或非離子系列,讓沐浴乳成弱酸性或中性,並顯得

泡沫柔細而穩定。此外它還含增稠劑、珠光劑、保濕劑、人工色

素、香料、殺菌劑及防腐劑等化合添加物。這些合成洗劑殘留在

皮膚上會溶解皮脂膜,侵入人體,可能會造成皮膚或肝腎的病變



此外,石化界面活性劑中有一類含壬基苯酚,它是一種「環

境賀爾蒙」,當它流入水中,污染河川、海洋,不僅會讓魚貝變

異形成雌雄同體,水鳥吃下這種魚蝦類,竟也同性共巢,這種現

象導致生物繁殖率銳減或生物個體畸形,生態平衡為之失調。這

些物質隨著食物鏈最後也進入人體,累積在人體脂肪,干擾體內

賀爾蒙。

了解石化界面活性劑對人體、生態、環境的污染與危害,救

救我們自己吧!請大家減用或停用這一類的產品,改用純自然的

產品,或可以在自然中分解的非石化或皂化的清潔產品。
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